Tee
Earl Grey, Darjeeling, Chai Latte? Oder ein hausgemachter Ingwer-Minz-Zitronen-Tee? Schauen Sie doch mal vorbei und entdecken Sie unser feines kleines Teesortiment.
Lose Teeblätter
Für unsere Teegetränke verwenden wir lose Teeblätter. Das Angebot umfasst verschiedene Schwarztees (Earl Grey, Assam, Darjeeling und eine Ostfriesenmischung), Früchtetee, Kräutertee und Grüntee wie Sencha.
Chai Latte
Auch in Deutschland wird das Nationalgetränk der Inder immer beliebter: der Chai-Tee. Im Café verwenden einen pulverisierten Spiced Chai auf Schwarztee-Basis von Dethlefsen & Balk. Serviert wird er bei uns als Chai Latte, also mit viel Milch. Natürlich sind auch Hafer- oder Sojamilch oder laktosefreie Milch möglich.
Hausgemachter Tee
Was passt perfekt zu unseren hausgemachten Kuchen? Natürlich ein hausgemachter Tee! 🙂
Besonders beliebt vor allem in der kalten Jahreszeit ist der Ingwer-Minz-Zitronen-Tee. Dafür gießen wir geschälte Ingwerknolle, Bio-Zitrone und frische Minze mit kochendem Wasser auf. Wer es gern süß mag, erhält Honig oder Agavendicksaft dazu.
In den Sommermonaten gibt es unseren hausgemachten Apfel-Minz-Eistee. Das ist eine Mischung aus leicht gesüßtem Schwarz- und Pfefferminztee, den wir nach dem Abkühlen mit Apfelsaft aufgießen. Aroma geben Zitronensaft und frische Minze. Serviert wird der Eistee natürlich mit Eiswürfeln. Sehr erfrischend!